Громоздкие клубного типа сиденья, стол с железными ножками, большое окно - все напоминает времена, когда крупные чиновники и воротилы бизнеса, путешествуя со своими женами и прислугой, часто занимали весь вагон поезда и обедали в самых богато оснащенных вагонах-ресторанах, которые могли по соперничать в убранстве с самыми престижными местами того времени.

Самый же приятный аспект пребывания в Пассажире - кофейном баре днем и рок-баре ночью со 150 местами - это иллюзия движения, которая возникает у его посетителей. Три «окна» в главной части холла на самом деле являются большими экранами на которых воссоздается с помощью компьютерной синхронизации иллюзия движения внешнего окружения, перетекающего с экрана на экран, словно вы смотрите в окно движущегося поезда.

Необычный видеоряд окна поезда, пробуждающий ощущение альтернативного бытия в центре Мадрида, был создан испанским видео художником Франгером. Картинки как урбанистического так и природного окружения были записаны из окон настоящих поездов в разных частях земного шара.

Дизайнеры ресторана отталкивались от необычной вытянутой геометрии пространства и разработали концепт интерьера на тематику путешествия в поезде. Для соответствия классической рок музыки исполняемой по вечерам главный холл ресторана декорирован фотографиями рок знаменитостей, снятых в различных поездах и железнодорожных вокзалах.

Владельцами Пассажира являются молодые испанские актеры Родриго Тарамона и Джимми Кастро вместе с предпринимателями Мигелем Пеманом и Карлосом Каррилло.