Для привлечения посетителей в заведение общественного питания имеет значение не только отличная кухня, но и комфортные условия. Нужная атмосфера создается за счет дизайна ресторана. А настроение интерьеру задает правильное освещение ресторана.
Свет в дизайне кафе и ресторана. Зонирование пространства
Свет способен сильно повлиять на восприятие интерьера и стать его завершающей нотой. Кроме того, светильники для кафе, баров и других заведений помогают зонировать пространство. Это достигается за счет сочетания более освещенных зон с менее освещенными, использования различных типов подсветки.
Барная зона и зона открытой кухни освещается наиболее ярко, здесь монтируются светодиоды и неоновые лампы. Барная стойка - это центральное место заведения. Оно должно быть освещено так, чтобы создавать благоприятное впечатление и привлекать посетителей.
Свет в области столиков должен быть более приглушенным, и в то же время позволять посетителям разглядеть лица соседей по столику и блюда, прочитать меню. В проходах тоже важно достичь баланса между безопасностью передвижения и уютной затемненностью.
Элементы декоративного оформления часто имеют дополнительную точечную подсветку.
Светильники для кафе, ресторанов и баров
Для освещения ресторанов, баров и кафетериев используются самые разные осветительные приборы: настенные бра, медные и латунные плафоны, роскошные люстры, необычные дизайнерские светильники для кафе и многое другое. Выбор зависит от общего стиля дизайна кафе и любого другого заведения общепита, а также от поставленных задач.
Для создания нужной атмосферы сегодня широко используется светодиодная подсветка. Она приятна для глаз и отлично сочетается с отделкой из любых материалов - камня, металла, дерева, стекла и т.д. При помощи автоматического контролера можно менять интенсивность и цвет свечения, получая разные интересные эффекты.
Современный способ освещения ресторана - гибкие лампы с холодным неоном. Они применяются как для наружной подсветки и рекламы, так и для внутреннего декора. Такие лампы достаточно дешевые, экономичные и долговечные. Они дают равномерный приятный свет разнообразной палитры.
Высокая пожаробезопасность этих изделий позволяет монтировать их даже на стены с деревянной отделкой. Неоновые системы обычно закладывают вдоль плинтусов, в карнизы, стены, арки, ниши и колонны.
